Kochen Ohne Knochen - Nr. 6 - Magazin

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Beschreibung

Kochen ohne Knochen - Das Magazin für Menschen, die kein Fleisch essen


#6

- Wam Kat: Der Miterfinder des Demo-Kochens über Politik und Essen

- Kosmetik und Körperpflege – aber bitte ohne Tierprodukte und Tierversuche!

- Interview mit Sebastian Zösch vom Vegetarierbund VEBU über Lobbyarbeit in Sachen fleischfreier Enährung

- Teil 2 des Interviews mit Dr. Markus Keller über richtige vegane und vegetarische Ernährung

- Interview mit Bruno Kramm von DAS ICH über das Greentunes-Festival

- Ein Gespräch mit dem Autor Marsili Cronberg über Veganismus, Fanatismus und Toleranz

- Karl Buechner von der veganen Straight Edge-Band EARTH CRISIS über seinen Weg zur fleischfreien Ernährung

- Vegetales a Pedales liefern in Barcelona selbst gekochtes veganes Essen per Fahrrad aus

- No Muh! - Interview mit den Machern des veganen Schweizer Käses

Und wie gewohnt nehmen wir Fleisch- und Käseersatzprodukte und andere Leckereien unter die Lupe, testen Kochbücher und Restaurants in ganz Deutschland und haben natürlich jede Menge Rezepte zum Nachkochen auf Lager. Im Produktcheck diesmal: Sojadrinks und ihre Eignung für perfekten Cappuccino.

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