Kochen Ohne Knochen - Nr.3 - Magazin

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Beschreibung

Das Magazin für Menschen, die kein Fleisch essen

In dieser Ausgabe (Nummer 3) beschäftigen wir uns sportlich – zumindest theoretisch. Wir besuchen die starken Männer vom Vegan Strength Team, hecheln den Läufern des Teams Iron Mind hinterher und klären dabei ausführlich die Frage: Wie ernähre ich mich als Sportler richtig? Wir sprechen mit Tanja Busse über Einkaufsrevolution und mächtige Lebensmittelkonzerne, mit Tine Ledermann über Tierrechte und legen einen bioveganen Garten an. Und diesmal geht es sogar auf Reisen: wir speisen im veganen Gasthaus Schillinger in Österreich.
Wie immer nehmen wir Fleisch- und Käseersatzprodukte genau unter die Lupe, lesen Kochbücher, testen Restaurants in ganz Deutschland und haben natürlich jede Menge leckere Rezepte zum Nachkochen auf Lager.

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